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Gaspillage Alimentaire

Journal de l’environnement: supermarchés et gaspillage ne font pas bon ménage

31 Août 2013 , Rédigé par Gaspillage Alimentaire Publié dans #Plan national Français

La chasse au gaspillage est lancée a-t-on pu lire dans la presse et sur le web la semaine dernière. Guillaume Garot, ministre délégué en charge de l’Agroalimentaire a en effet lancé un plan national contre le gaspillage alimentaire. Son objectif : diviser...

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Isabelle Chevalley mange des yaourts périmés SENSIBILISATION — Pour la bonne cause, ou plutôt celle défendue par Ecologie libérale, qui souligne que 40% de la nourriture des ménages finit à la poubelle.

31 Août 2013 , Rédigé par Par Lematin.ch Publié dans #yaourts périmés

Le yaourt n'est pas de première fraîcheur. Sur l'opercule on peut lire que la date de péremption a été fixée au 17 août dernier. Le dépassement n'effraie par pour autant la conseillère nationale Isabelle Chevalley, qui s'est jetée sur l'aliment la petite...

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Gaspillage alimentaire : l’appli qui donne vos restes

31 Août 2013 , Rédigé par Claire Maupas, Courrier international Publié dans #appli

Vous calez ? Ne jetez pas votre restant de pizza ! Trouvez plutôt un amateur de Margherita entamée sur votre smartphone. Une application permettra sous peu de donner ses restes à de parfaits inconnus, voire, à terme, de troquer vos fonds de frigo. LeftoverSwap...

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http://www.atelier.net/blog/2013/08/30/flashfood-application-veut-enrayer-gachis-alimentaire_423581

31 Août 2013 , Rédigé par http://www.atelier.net/ Publié dans #internet

Chaque jour, des personnes ne mangent pas à leur faim alors que de nombreuses denrées alimentaires sont perdues ou jetées. Pour contrer ce gaspillage, FlashFood met en relation les différents acteurs de la chaîne alimentaire… A l'origine de l'initiative...

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