Les Suédois font rimer gaspillage alimentaire avec rencontre amoureuse

6 Octobre 2012 , Rédigé par Lutte antigaspillage

Face aux quantités de nourriture gaspillées chaque jour, des agriculteurs suédois ont eu l’idée un peu folle de créer un site de rencontres permettant aux célibataires soucieux du gaspillage alimentaire de se rencontrer en ligne. Le principe est simple : avec des restes de pommes de terre et de pot-au-feu, deux célibataires peuvent se rencontrer autour d’un hachis parmentier…. aux chandelles ! Le site Restdejting permet de renseigner ce qu’il reste dans le frigo et les placards, afin de composer la meilleure recette avec, peut-être, l’homme ou la femme de sa vie… Cuisiner seul peut être assez déprimant, alors que la perspective de partager un bon repas à deux est bien plus sympathique. Une manière intéressante de trouver l’âme sœur tout en protégeant la planète surtout quand on connaît l’importance du gaspillage alimentaire, qui concernerait, à la surface du globe, 30 à 40% de la nourriture produite

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