Cup 2012] Cibo : réduire la faim dans le monde en éliminant le gaspillage

25 Avril 2012 , Rédigé par Nicolas Verdavainne

40% de la nourriture est gaspillée au niveau mondial : 925 millions de personnes souffrent de malnutrition et les associations ont de plus en plus de mal, faute d’aides, à aider les plus démunis. Dans cet immense gâchis, les chaines agro-alimentaires sont pointées du doigt comme responsables de près de la moitié de ce gaspillage.

Comment alors utiliser cette nourriture gaspillée pour lutter contre la faim dans le monde ?
C’est là qu’intervient Cibo, une plateforme développée par quatre étudiants dans le cadre d’Imagine Cup, la dixième édition des championnats du monde étudiant de l’innovation numérique organisée par Microsoft.
L’objectif pour ces étudiants est d’imaginer des outils numériques pour répondre à un ou plusieurs des huit Objectifs du Millénaire pour le développement et imaginer un monde où la technologie nous aide à répondre aux enjeux les plus cruciaux de notre société.

Leur idée pour lutter contre ce gaspillage ? Développer un outil permettant aux grandes chaines agro-alimentaires d’indiquer les stocks de nourriture qu’elles vont jeter : les associations peuvent alors choisir les denrées dont elles ont besoin et les récupèrent directement, permettant par la même occasion aux producteurs de réduire drastiquement le coût de traitement de leurs déchets et d’être associés à cet élan de solidarité :

Le projet est mené par quatre étudiants de SupInfo – Mickaël Vannier, Romain Ranzato, Rémy Loubradou et Martin Bour.
Découvrez également les autres projets réalisés dans le cadre d’Imagine Cup 2012 :
Giveat ou comment combiner entraide et technologie
Show me a Sign ou comment traduire en temps réel la langue des signes
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